반응형 두부탕수육1 체중감량에 성공한 홍현희의 초간단 두부 탕수육 홍현희의 초간단 두부 탕수육 만드는 법 (홍쓴TV 유튜브 참고했습니다) 두부 한 모를 먹기 좋은 크기로 자릅니다. (크기는 한 입 크기) 자른 두부는 프라이팬에 노릇노릇하게 굽습니다. (기름은 최대 적게 하거나 포도씨유를 사용하면 좋습니다) 노릇하게 잘 구워진 두부를 좀 식혀줍니다. 튀김옷(밀가루나 부침개용) 대신 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 적시어 잘 구워진 두부 하나하나 쌓아줍니다. 라이스페이퍼로 잘 쌓인 두부의 물기를 빼줍니다.( 물기가 있으면 기름이 많이 튀어서 화상 위험이 있습니다) 프라이팬에 기름을 두르고 물기를 뺀 라이스페이퍼로 입힌 두부를 바삭할 때까지 잘 튀겨줍니다 탕수육 소스를 이용하셔도 되지만, 이왕이면 발사믹 식초에 찍어 먹는 것을 추천합니다 두부의 효능 콩을 물에 담갔다가 갈아 그 .. 2021. 8. 4. 이전 1 다음 반응형