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추석2

제사의 종류와 추석차례상 차리는 방법 우리나라 제사의 종류는 크게 차례, 기제, 묘제로 나뉠 수 있습니다. 1. 차례 : 설날 차례- 설날 아침 조상에 대한 세배를 드리는 떡국차례 추석 차례 – 한 해 농사가 잘 된 것을 감사하며 햅쌀로 밥을 짓고, 송편을 빚어 올리는 차례 2. 기제: 고인이 돌아가신 기일에 지내는 제사 3. 묘제: 한식과 추석 대에 고인의 산소에 찾아가서 음식을 차려 놓고 지내는 제사 4. 이제: 부모의 생신에 지내는 제사 5. 세일사: 기일제를 지내지 않는 5대조 이상의 직계 조상에 대해 일 년에 한 번만 지내는 제사 6. 산신제 : 조상의 묘를 모신 산의 신에게 지내는 제사 추석의 정의 음력 팔월 보름을 일컫는 말로 가을의 한가운데 달이며 또한 팔월의 한가운데 날이라는 뜻을 지니고 있는 우리나라에서 연중 으뜸 명절입니.. 2021. 9. 5.
채소와 야채 구입요령을 알면 좋아요 건강한 몸을 유지하기 위해서는 운동도 중요하지만 좋은 음식을 섭취하여 균형 있는 영양분을 섭취하는 것도 중요합니다. 좋은 음식을 섭취하기 위해서는 좋은 음식 재료가 필요한데 이번 포스팅에서는 음식재료의 기본이 되는 채소와 야채 구입 요령을 배워서 같은 값이 이라도 좀 더 좋은 재료를 구입할 수 있도록 알아봅시다. 1. 마늘 구입요령 예로부터 우리나라에서는 마늘을 강장 및 보신의 건강식품으로 많이 사용되고 있습니다. 마늘에는 비타민 B1, B2, C, 과당과 당질 외에 철, 인, 칼슘이 함유되어 있어 강장효과뿐만 아니라 구충 효과도 있다고 합니다. 마늘은 크게 밭마늘과 논마늘로 구분됩니다. 논마늘은 모심기 전에 뽑아야 하기 때문에 밭마늘보다 질이 떨어지며 쪽이 무르고 수분 함량이 많아 장아찌에 좋다고 합니.. 2021. 8. 23.
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